PANIFICIO DALLA VAL CROCCA IN BOCCA

“CroccainBocca” è una sottile sfoglia di pasta di pane, una semplice ricetta ispirata al passato. La cura nella scelta delle materie prime di assoluta qualità e genuinità sono il tratto che caratterizzano questo originale snack salato: Prodotto con farina di grano tenero della nostra zona per controllarne la qualità e preservarne i sapori e i profumi del germe di grano che si imprimono nelle croccanti sfoglie di pane, conferendo loro un gusto che sa di cose fatte in casa. L’olio extra vergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo, conferisce alle sfoglie un colore dorato e la caratteristica croccantezza, il resto lo fanno l’uso di sale iodato e l’assenza di additivi, conservanti e antiossidanti.
Ideale nell’accompagnare le degustazioni dei vini più pregiati, salumi, formaggi, miele, salse e piatti elaborati.
Quest’anno CroccainBocca ha ricevuto il premio “Golosario 2016”.
Le puoi trovare in quattro differenti gusti:
– CroccainBocca ricetta Classica
– CroccainBocca ai Semi di Sesamo
– CroccainBocca ai Semi di Papavero
– CroccainBocca ‘Nduja

Descrizione

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