TUTTI PAZZI PER L’ACETO BALSAMICO

TUTTI PAZZI PER L’ACETO BALSAMICO

Da Oriente a Occidente, è vera e propria aceto-mania. I dati relativi all’export sono in forte crescita, soprattutto per quanto riguarda l’est asiatico: basti pensare che l’export di aceto italiano in Corea del Sud ha conosciuto una crescita a due cifre tra il 2007 e...
MADE IN…EMILIA

MADE IN…EMILIA

Quello modenese è un territorio ricco di profumi, di paesaggi, di saperi e di culture, elementi che contribuiscono a esaltarne l’unicità. Ed è proprio da questa terra unica che nascono prodotti agroalimentari d’eccellenza conosciuti in tutto il mondo: l’Aceto...
PIACERE MODENA, SINTESI DI CONSORZI

PIACERE MODENA, SINTESI DI CONSORZI

La storia e le tradizioni di un territorio devono essere costantemente valorizzate, soprattutto se si tratta di un territorio unico come quello di Modena e dintorni, ricco di sapori e fragranze. Per questo motivo e con l’obiettivo di tutelare il patrimonio artistico,...